Την τιμητική της είχε την περασμένη Κυριακή 31 Μαρτίου 2019, η φθηνή αλλά πεντανόστιμη σαρδέλα.
Πάνω από 500 άτομα αψήφισαν τις κακές καιρικές συνθήκες της ημέρας και παραβρέθηκαν στη γιορτή της, που οργάνωσε ο Σύλλογος Χαλκιδικέων στο Olympic Village 55 Catalina Street, Heidelberg West.
Εκτός από σαρδέλα το μενού περιείχε και διάφορα άλλα εδέσματα όπως σουβλάκι οχταποδάκι κ.λ.π. καθώς επίσης και πολύ κρασί. Ο κόσμος διασκέδασε με την ορχήστρα «Μελβουρνιώτες». Παραδοσιακούς χορούς παρουσίασαν τα Χορευτικά Συγκροτήματα της Παμμακεδονικής, Ποντιακής Εστίας και η Ακαδημία Χορού του Σωτήρη Σωτηρίου «Πήγασος». Υπήρχαν επίσης δραστηριότητες για τα παιδιά.
Χορηγοί της εκδήλωσης ήταν: Bank of Sydney, Windsor Management Insuranvce Brokers, Heidelberg United Warriors και GN Designer Jewellers. Την όλη εκδήλωση κάλυψε το 3ΧΥ Ράδιο Ελλάς με τους: Νίκο Λούπο και Γιώργο Κολιαντζά σε συνεργασία με την ομάδα Heidleberg United «Μέγας Αλέξανδρος».
